电饭煲糯米饭的做法窍门_电饭煲糯米饭的做法


(资料图片)

1、电饭煲糯米饭的做法 糯米洗干净放入电饭煲,水跟平时做饭的水少一点,这样饭比较硬,比较合适红葱头洗干净,切丁;提前用热水泡开的香菇切丁,备用。

2、红葱头加入玉米油(油多放点),炸香,变成红葱酥,稍微变色就加入干香菇丁。

3、炒香1后放入虾皮,搅拌均匀后放入切片的广式腊肠。

4、如果要放豌豆,请提前煮开水后焯水后备用饭开始有点干水就倒入炒的所有材料,继续焖一下饭,不需要搅拌准备好调味料:酱油+白糖+老抽+芝麻油。

5、饭焖好,饭煮好提示音响了就倒入调味料,豌豆也这时候投入。

6、盖上盖子焖一下,开盖搅拌均匀就可以吃了。

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